Siempre hay algo que celebrar, siempre pido salmorejo y la comida siempre está buena. Muy buena.
Comer en La Goleta (Covadonga 32, Oviedo) se ha convertido en costumbre desde que llegué a Oviedo hace quince años y las costumbres están para mantenerlas.
La decoración
Entradas
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Jamón Sánchez Romero Carvajal |
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Boquerones en vinagre sobre compota de tomate |
Sopas y guisos
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Salmorejo con taquitos de jamón y aove de arbequina |
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Patatas guisadas con langostinos |
Pescados
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Tortilla de merluza con salsa mariscada |
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Bacalao braseado |
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Merluza del Pinchu a la sidra |
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Lomo de merrzluza con vinagreta de tomate |
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Rodaballo en salsa de oricios |
Postres
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Milhojas de manzana confitada |
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Postre Peñasanta |
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Frixuelo relleno de compota de manzana |
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